Gezonde Appel Donutmuffins
Ingrediënten
- 240 ml Appelsap
- 187 gram Ongezoete Appelmoes
- 1 theelepel vanille-extract
- 4 eetlepels (59 ml) Honing
- 1 theelepel Xanthaangom
- 1 eetlepel Bakpoeder
- 1/4 theelepel Zeezout
- 1 theelepel Baking Soda
- 1 theelepel kaneel
- 1/4 theelepel Kruidnagel
- 240 gram Glutenvrij Bloem
Instructies
- 1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- 2. Voeg de appelsap, de appelmoes, het vanille-extract, en de honing toe aan de WildSide+ Jar. Plaats de deksel er zorgvuldig op.
- 3. Blend dit op een low-speed voor ongeveer 10 seconden.
- 4. Voeg nu de rest van de ingrediënten toe aan de Jar en gebruik de Pulse knop totdat het mengsel lichtjes is samengevoegd.
- 5. Uit dit recept kun je 24 muffins halen. Gebruik muffin papiertjes in een muffinvorm of spray de tray met een anti-plak spray (geen boter of dergelijke).
- 6. Bak de muffins op 200 graden voor 10-12 minuten (totdat ze gaar zijn).
- 7. Laat ze vervolgens even afkoelen. Je kunt ze warm of koud serveren.
Voedingswaren
- Voor 2 mini muffins geldt:
- Vet 0 gram
- Verzadigde Vetten 0 gram
- Sodium 280 gram
- Koolhydraten 27 gram
- Vezels 1 gram
- Suikers 10 gram
- Proteïne 2 gram
MEER RECEPTEN