Lord of the Rings Lembas Brood

Ingrediënten
  • 3 Eieren
  • 235 ml Honing
  • 3 hele Kumquats
  • 2 theelepels Rozenwater (optioneel)
  • 95 gram gesneden Macadamia Noten
  • 55 gram gesmolten Boter
  • 305 gram Bloem
  • 1/2 theelepel Zout
Instructies
  • 1. Voeg de eieren, boter, honing, kumquats, rozenwater en de macadamia noten toe aan de blender en blend dit voor 2-4 minuten op een high speed.
  • 2. Voeg nu eerst 135 gram bloem toe (bewaar de rest voor later) en blend dit ook weer 1-2 minuten mee.
  • 3. Stop dit mengsel nu in een grote kom en voeg de rest van de bloem en het zout nu ook toe. Roer dit nu tot een goede deegbasis.
  • 4. Pak nu ongeveer stukjes van het deeg van ongeveer 2 eetlepels en bak deze op 175 graden Celsius voor 10-15 minuten.
  • 5. Je kunt natuurlijk het brood altijd nog versieren, let your creativity flow!
MEER RECEPTEN

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *