Vegan Smeerkaas (met cashew noten)

Ingrediënten
  • 140 gram Cashewnoten (Voor 1 uur geweekt in kokend water, check ieder halfuur. Hoe langer, hoe zachter. Dit bepaald uiteindelijk de creamy-ness van de smeerkaas.
  • 2 eetlepels Vers Citroensap
  • 1 teen Knoflook
  • 1 eetlepel Raw Soya Saus
  • 2 eetlepels Nutritional Yeast (edelgist vlokken)
  • 37 gram Rode Paprika
  • 2 eetlepels Rode Ui
  • 2 eetlepels Water
Instructies
  • 1. Voeg alle ingrediënten toe aan je Blendtec blenderkan in de benoemde volgorde en zorg er vervolgens voor dat deksel er goed op wordt geklikt.
  • 2. Selecteer vervolgens het programma Ice Cream en voilà daar is je vegan smeerkaas!
Voedingswaren
  • 2 eetlepels
  • Vetten: 6 g
  • Verzadigd vet: 1 g
  • Cholesterol: 0 mg
  • Natrium: 75 mg
  • Koolhydraten: 5 g
  • Vezel: 1 g
  • Suiker: 1 g
  • Eiwit: 3 g
MEER RECEPTEN